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黄桃のクランブルブラウニー

peachcake1.jpg

黄桃の缶詰があったので、何か作りたいなぁ~と思って
こんな風に変身

peachcake3.jpg

21cm四角
生地

 バター 70g(室温に戻す)
 グラニュー糖 70g
 卵 L2個
 小麦粉 120g
 ココア 15g

クランブル
 バター 40g(冷たい)
 グラニュー糖 50g
 小麦粉 50g
 アーモンドプードル 40g
 スライスアーモンド適当

peachcake4.jpg

くランブルがサクサクしているうちに食べた方がいいので、
少量作った方がいいよ。

peachcake2.jpg



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この記事へのコメント

Josh&Kai'sMum : 2013/12/19 (木) 18:15:21

甘め!!
大歓迎よん(^_-)

coo : 2013/12/19 (木) 18:30:05

少量お勧めしてるけど、これは結構な量よね?(^^;;

↓おいしそーーー!

ぺるしゃん : 2013/12/20 (金) 00:26:26

こんばんはぁ。

ココア生地と黄桃の組み合わせいいですねっ。
クランブル乗せるのいいですね~。

ree : 2013/12/20 (金) 06:16:57

そうだったそうだった、ピーチ缶を買うのを忘れてた。
娘が今度はピーチをロールケーキに入れて欲しいって言ってたの。

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