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栗の渋皮煮

chestnut3.jpg

栗の季節がやってきました~。
去年は水不足のために、栗が不作!
がががーーん 栗が食べられなかったよーーーー

と今年は雨も多く、ずっと期待していたのです。
うふふふふふーーー
とうとう栗が!!!!!

chestnut4.jpg

今年は最初っから煮て、鬼皮を柔らかくしてから、むきました。
だから、手がふやけちゃって、指がしわしわ。
でも、結構簡単に剥けた。それでも1時間ぐらいかかったかも。
奇麗に剥けても、途中割れちゃって、ボロボロになったりするから、
出来上がりは数が少なくなるよね。

chestnut5.jpg

今日はまたも、ミスティーの爪切りに挑戦。
そしたら、深爪しちゃって、流血騒ぎ。

ママ~。カーペットが殺人事件現場みたいになってるよ。だって。
ちと大げさ。

だって、逃げられちゃったんだもん。だから余計にカーペットが汚れた。
捕まるとまた、切られちゃうと思ったんだよ。

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栗の渋皮煮をまるごと1個閉じ込めた濃厚でまろやかなマロンプリンパ...栗の渋皮煮マロンプリン

この記事へのコメント

ママン : 2014/04/05 (土) 11:43:07

つやつやふっくらでおいしそう。
爪切るの怖いですよね。嫌がるから。
私もそろそろ切ってあげないと。。。

Mumちゃん : 2014/04/05 (土) 13:55:30

ミスティの爪は黒い?
黒いのって、ほんまどんだけ切ったらええのか悩むよねぇ(´・_・`)
ますます爪切り嫌いになったんちゃう⁈(⌒-⌒; )

栗の渋皮煮に去年初挑戦して、思ってたよりは大変じゃないと知った。
天津甘栗剥く方が大変ヽ(´o`;

coo : 2014/04/06 (日) 09:24:33

渋皮煮!そっちは秋か〜(^-^)

そうそう白い爪はええけど、黒い爪はね〜。

ぺるしゃん : 2014/04/07 (月) 00:13:02

こんばんはぁ。

美味しそうな渋皮煮ですね♪
爪切り・・・ものすごく嫌がります〜。
動かれると怖くて切れなくなります・・・。

John.John : 2014/04/07 (月) 10:12:35

渋皮煮は、本当に大変!
2度と作らないと決めた物の一つだけど
見るとやっぱり気になるわ
Kayちゃんのは、すごく綺麗にできてる

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