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炊飯器でシーフードパエリア

seafoodrice1.jpg
まぁパエリアっていうか、
シーフードピラフ?

炊き込みご飯とも言うけど。笑


seafoodrice3.jpg

icon_ryugaku.jpg
のスタッフミーティングだったんですよ。
外でとも思ったんですけど、Kayさんの作ったものが食べたいとリクエストがあったので、
ささっと作れる物にしたんです。


seafoodrice2.jpg

アサリとかムール貝はニンニクと一緒にワイン蒸しにして、煮汁は取っておく。
トマト半缶と、煮汁と合わせて、お米を炊く時のお水の分量
塩と胡椒を振って、お魚と一緒に炊きます。

貝類は固くなるので、ご飯が炊きあがってから混ぜました。

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いつも読みに来て下さるしらけうさぎさんが、ズッキーニのケイジャン炒めを作ってくれました。すっごく嬉しいです。ありがとう!!!


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白髪が多いので、かつらにしたいと思う今日この頃。

この記事へのコメント

とあ : 2013/07/08 (月) 15:16:17

うまそう〜!
こういうの、ささっと
作るkayちゃん、すごい

お箸持って食べに行きたい〜!(笑)

John.John : 2013/07/08 (月) 16:21:01

豪華!!
絶対、外で食べるより美味しいと思う
私も行きたい

モニ : 2013/07/08 (月) 16:24:12

たっぷりのシーフード!外で食べたら高いよこれ?美味しそう!あたしもkayちゃんのご飯ご馳走になりたいー

Josh&Kai'sMum : 2013/07/08 (月) 17:56:07

週末に前のレシピでシーフードパエリアを作ったよん
さらに手抜き、もといお手軽になったのねん(^_-)

ママン : 2013/07/08 (月) 18:39:31

シーフードがゴージャス!
私もおじゃましたい!

mimi : 2013/07/08 (月) 22:04:20

シーフードがたっぷりで美味しそうですね。
付け合わせのサラダもいいですね。

ivrogne : 2013/07/08 (月) 22:18:41

シーフード満載ごはん、おいしそぉ〜〜
そして彩りもきれいですわん。

ree : 2013/07/09 (火) 00:00:03

私、お寿司以外のシーフードってあまり好きじゃないんだけどパエリアは大好物なの。
でもこれも子供達が・・・。

エミ : 2013/07/09 (火) 08:44:26

こんちにちはKayさん!
ここ数日訪問できなかったのですが、その間の記事楽しかったです。
私も上の砂糖がカリカリのアメリカンブレッド作らせていただきたいですし、日本のバラエティ番組がとても懐かしく感じました(そして私もきっとガサツ女でございます)。

地球の歩き方のサイトを拝見させていただきました。
NZのことを紹介されているのに、すみませんUKのことを聞いちゃいます。(笑)
私は数日後ロンドンに滞在中するのですが、もしオススメのお店や訪れるべき場所などあれは教えてください^^

coo : 2013/07/09 (火) 08:48:43

パエリアでもピラフでも炊き込み御飯でもええわ(笑)

さりげにバナーサンキュー(笑)

マムチ : 2013/07/09 (火) 12:24:41

こんにちわ~♪

うぅぅっ、お酒解禁したくなったぁぁ><
白ワインと一緒に食べたいーーっ♪

エミリオ : 2013/07/09 (火) 15:54:12

おいしそ~!白ワイン持って行きます!!
カツラだめだめ、こっち暑すぎてかぶれないよ。

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