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白桃と鯛のカルパッチョ

carpaccio1.jpg

白桃の美味しい季節になりましたね~。
でもって、刺身は食べたくないと口うるさいやんちゃ坊に、
白桃と鯛でカルパッチョにしてみました。
カルディーで買ったオリーブも加えてみたよ。

NZではふつーにスーパーではかり売りしていたオリーブも
近所のスーパーでは売っていない。涙。
しかもNZでふつーの安い食材が日本じゃ高級品。涙。

carpaccio2.jpg

NZでもミスティーの毛は抜けてましたが、
このところ、すごいんです。毛皮屋さんができるかも?クッションつくったろか?
と思ってしまうほど抜けるんです。
今抜けるっていいの?

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この記事へのコメント

ree : 2015/08/18 (火) 04:09:52

うちも夏休み前にすごく抜けて、そしてまた抜け始めてるよ。

おいしそうだねぇ。
刺身グレードはオンラインでオーダー、冷凍物・・・なので釣るしかない(笑)。

かおり : 2015/08/18 (火) 06:33:48

美味しそう〜。
で、こうするとやんちゃ坊も食べてくれるのね。
日本のオリーブって高いの?

Mumちゃん : 2015/08/18 (火) 16:19:43

オサレやねぇ~~~
ただ、どーもワタクシ、フルーツを食事にとりいれるのが苦手(^^;
先に鯛をいただいてから、白桃をデザートにいただきましょう。
意味ないって?!(笑)

- : 2015/08/21 (金) 10:10:47

以前、ハラペニョはカルディで買えるよ、と書き込みをした者です。
よかった、カルディあったんですね♪
私はイギリス育ちなので、treacleとか欲しくなるんですけど、これはカルディにもない(涙)
大好きなMarmiteもないけど、海苔のつくだ煮をパンに塗って代用(笑)。
外国で和食を作る時に手に入るもので代用しましたが、その逆ですねー。

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