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お友達のカルビスープとチャーシュウ

eatout2.jpg

カルビスープとチャーシューが美味しく出来たから食べに来て~。
とお友達からラブコールがあったのに。

大雨だし、今日はやめとく!とむげに断ってしまったKayさん。

なのに、30分後、

ねぇーーー毎回作るたびに同じ味を出せないから、
今回めちゃくちゃ美味しく出来たの。
食べに来て~。とラブコールアゲイン。

私も計量するの苦手で、作るたびに味が違うので、
凄ーーく一緒。

と言うことで、シティーの彼女のお宅へ飛んで行きました。

eatout1.jpg

それが、本当にめちゃくちゃ、うめかった!

カルビスープは骨付きカルビを水で血抜きして、お湯で煮て、お湯を替え、
それから、圧力なべで、煮て、お肉がやわらか~く。うめかった。

それにお手製の豆板醤みたいなのを入れると、さらにうまい!

それは生姜と粉の乾燥唐辛子とニンニクを胡麻油で炒めて、胡麻と塩で作るそうです。
今度絶対つくるぞ!

チャーシューもめっちゃ柔らかくて、うめかった!


m59.jpg

あちこちのブログで、評判になっているPCメガネとやらが欲しくて欲しくて。
やっとゲットしましたけど、
一日10時間以上PC使ってるのに、メガネかける事を忘れてしまうのです。

だから、使い心地がいまいちわかりません。汗
あはははは~何のために買ったんだか?


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この記事へのコメント

とあ : 2013/08/21 (水) 18:00:59

きゃ〜、素敵なお友達!
良かったね〜
確かに私も計量しないから、
同じ味にならないかも(^^;;

ミスティ、星あるの?
ますますかわいい!(≧∇≦)

ree : 2013/08/22 (木) 00:27:18

テールスープも食べたい。
いいなぁ呼んでくれるお友達がいて。
私の友達、全然よ(笑)。

mimi : 2013/08/22 (木) 08:06:27

スープもチャーシューも美味しそう。よいなぁ~、素敵なお友達がいて。
そうそう毎回、味は違いますよね!
↓ひよこ豆のカレーもいいですね、食べたいなぁ。

coo : 2013/08/22 (木) 10:25:35

このお料理なら大雨でも行く!

↓ズンバデビュー?
楽しいやろ〜私は今はズンバが一番楽しい。
週3回受けてるで〜(笑)

しらけうさぎ : 2013/08/22 (木) 11:21:33

ショーンに抱っこされてるの?抱っこしてあげてるの?!
かわいいですね~

カルビスープ飲みたいぃ!!
誘ってくれるお友達がいるっていいですね!
Kayさんのお人柄が、いい友を呼ぶんではないでしょうか!!

John.John : 2013/08/22 (木) 12:55:15

めちゃくちゃうめーチャーシューもカルビスープが食べれるならば
飛んでいきたい!!あっ飛ばなきゃいけない

そんなに美味しい物を作る友達が近くなんて
うらやましいー

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