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ブレッドメーカーでお餅ついてみたよ

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おいしいよ~★

以前挑戦したら、じぇんじぇん、お餅と言うには遠かった!
敗因は古いタイのもち米(長い形)だったからなのか?

と思って、今回はUSAの日本のもち米に似たショートな、よりスティッキーらしい
と言うので、使ってみまよん。

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まず、せいろで蒸して、

omochi3.jpg

ブレッドメーカーでこねます。

omochi4.jpg

その間に、小豆も煮ちゃうよ。
今回はあずきの80%のお砂糖を入れました。

omochi5.jpg

ちょっと味見
ってしてたら、お腹一杯になっちゃった!汗

omochi6.jpg

丸めて

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あら、お嬢さん、そこはにーちゃんの席ですよ。
どいてください。


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この記事へのコメント

とあ : 2013/09/10 (火) 17:52:36

おお~やっぱりつきたてのお餅は美味しい?
私もホームベーカリーでやってみようかなぁ
小豆まで煮ちゃうなんてさすがっ

ミスティ、どいてくれた?(笑)

よっちゃん : 2013/09/10 (火) 18:22:37

kayさん、こんにちは。ご無沙汰してます^^
初めてこの写真を観た人は、これがNZとは思えないでしょうね~。
完璧なお餅ですやん。
ましてや、日本でもなかなか、つきたてのお餅なんて食べられないから、すごいですね!
以前、和をアップすることをどうかなって書いて見えたけど、色々な料理が出てきて、さらに面白く読ませていただいてます♪

ミスティちゃん、ほんと人間みたい^^
腕枕といい、恋人か!とツッコミたいです(笑)

ともっち : 2013/09/10 (火) 18:23:35

こんばんわ~
お餅美味しそう。。。あんこまで作ったことないわ><

つきたてのお餅食べたい~
応援!

Josh&Kai'sMum : 2013/09/10 (火) 22:58:07

おはぎかと思ったぁ
そんな時期やしね
もち米ちごてもお餅って作れるんやねぇ

ミスティー!お餅はあかんよ
喉つまるよ(笑)

ぺるしゃん : 2013/09/10 (火) 23:22:29

こんばんはぁ。

HBでおもち、私も作ってみたいんですよね~。
柔らかくて美味しそうですねっ。

ree : 2013/09/11 (水) 01:38:14

せいろがあるってのがすごいわ。
つきたてお餅はおいしいよね~。

coo : 2013/09/11 (水) 17:04:53

ほんま何でも作るな。
おいしそーーー!

ネット復活おめでとーーー!

ミスティ大きくなったなー(^-^)

みぽんちろ : 2013/09/12 (木) 14:14:32

ブレッドメーカーで、どうやってこねるんでしょう???
あっ、特別なボタン(もちをこねる)がないと、だめかしら?
NZで買ったブレッドメーカーでは、だめってことですかねぇ・・・

Kay : 2013/09/13 (金) 10:26:47

<<よっちゃんさん>>
いやーー日本にいたら、絶対作らないですよ。
食いしん坊だから、買えないとよけいに食べたくなるんです。笑

<<ともっちさん>>
あんこはいっぱい作って冷凍しておくと便利なんですよ。だから時々作るんですけど、さすがにおもちは作りませんよね。あははは笑

<<みぽんちろさん>>
NZで買ったブレッドメーカーですよ。ただちょっときめが粗くなりますけど、味はお持ちです。生地作りの30分こねました。子供たちも喜んで食べました。

みぽんちろ : 2013/09/25 (水) 09:19:02

お餅、週末のお昼兼おやつとして、挑戦してみました。
子供達のリクエストで、きなこと焼き餅にしてみました。両方とも、あっと言う間になくなりました。NZでつきたてお餅、最高~♪
また、腹持ちのいいがっつり系のおやつ、よろしくお願いします。

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2013.09.25

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